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#奇妙烘焙屋#消耗蛋黄的黄金戚风蛋糕(7/9)
蛋黄准备好
加白糖打发
打到纹路不消失或者消失极其缓慢
筛入玉米淀粉
翻拌均匀
从离烤盘30厘米高处倒下，震出大气泡
210°预热
烤10分钟左右
取出晾凉，切割，中间可以加奶油，或者芋泥馅等~