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洋葱牛肉黑胡椒土豆丝儿(
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1、洋葱洗干净剥皮、土豆洗净;
2、牛肉倒入酱油拌匀;
3、洋葱切成片;
4、土豆刨成丝儿;
5、锅中加入油加热,倒入牛肉,翻炒至变色后盛出;
6、锅中继续加热,倒入洋葱翻炒几下;
7、再倒入土豆丝,放盐继续翻炒;
8、炒熟后,倒入牛肉,加入一点水,焖一会儿,将土豆的粉芡焖出;
9、盛出后撒上黑胡椒即可。