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土豆鸡肉盖浇饭(6/7)
鸡胸肉切小块，加2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，1勺淀粉，半碗水搅拌均匀腌制二十分钟。
洋葱，土豆和青红椒切块备用。
锅中加入油先把土豆翻炒断生。
加入腌制好的鸡肉翻炒，腌肉剩的酱汁先留着。
炒到鸡肉变白，再倒入剩余酱汁和青红椒。
翻炒到收汁即可。
土豆鸡肉带着汤汁拌米饭可太香了！