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白菜丝炒火腿肠(3/13)
火腿肠切成丝备用。
干辣椒切成段，蒜瓣切成小块，生姜切成丝备用。
白菜切成丝，芹菜切成段备用。
起锅烧油，放入生姜，蒜瓣和干辣椒爆香。
放入火腿肠翻炒均匀。
放入白菜丝和芹菜段翻炒片刻。
加入一勺盐调味。
起锅前放入适量的鸡精，翻炒均匀即可。
成品图
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