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简单好吃又有营养的白灼秋葵(1/7)
首先把买来的秋葵放进清水里清洗干净备用，蒜瓣和干红辣椒切碎，拿一个小碗放入一勺生抽一勺陈醋半勺耗油和半勺白糖一丢丢清水混合均匀备用（就是普通的勺子，比例大概是1：1：0.5：0.5：1）
锅内放入清水，水开下入洗干净的秋葵，可以加两滴食用油让秋葵的颜色更加碧绿好看
秋葵大概煮2—3分钟就可以捞出过凉水了
过一遍凉水，把秋葵放在案板上切掉上面的头头，我把秋葵中间切开了这样比较入味，也可以整个放入盘中，按照自己的喜好来，切完摆盘备用
锅内放入食用油，烧热下入大蒜和干红辣椒翻炒出香味
下入提前调好的料汁翻炒几下倒入提前摆好的秋葵上就可以开吃啦
我真的就是百吃不厌，最爱的吃法，也不需要特殊的食材，很简单就是一盘即美味又有营养的一道菜