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乌梅三豆饮(1/8)
食材 乌梅6颗｜绿豆100克｜黑豆100克 红豆100克｜清水1200ml 调味 云南老冰糖1块 锅具 鹅妈妈多用锅
准备红豆100克、绿豆100克、黑豆100克、乌梅6颗（小暑后这样喝，清热解暑、祛湿润燥，适用于虚火过旺，上热下寒人群）；
鹅妈妈多用锅倒入洗净乌梅、黑豆、红豆、绿豆，一块老冰糖、1200ml清水（云南老冰糖古法制作，甜而不腻，清甜润口）；
盖上压力锅盖，压力指示旋转到2；
大火煮至上压两条线后转小火保压15min；
待压力阀回落后旋转开锁；
小暑后迎来夏日最热阶段，人体水分流失快，易上火烦躁，湿热缠身，乌梅搭配黑豆、绿豆、红豆能收敛相火、清热解暑、生津止渴，益处多多；
豆子粒粒软嫩，口口酸甜适中，三两下暑热便缓解了三分，上热下寒人群食养别错过呀；