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山药西红柿汤(4/9)
山药用那种细的，煮出来软软糯糯
拍碎剁细
加一勺面粉拌匀
每一块山药都裹上面粉
锅放油葱花西红柿炒一下
加入热水煮开
加入裹好面粉山药小块，盖锅小火煮半小时
开锅淋上鸡蛋液加，盐，酱油调味
成品图