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#奇妙烘焙屋#蛋清消耗法|快手简单酥脆小饼干|芝麻薄脆(
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蛋清和糖搅拌均匀。
加入玉米油,乳化一下。
面粉搅拌至无颗粒,丝滑。
芝麻几下拌匀即可。
入模,也可一点点放入圆形饼干盘,速度会有点慢,我选择直接烤完掰碎。
135-150度都可,温度低就时间长一点,大约30-50分钟,观察上色情况,金黄黄就出炉。
开吃吧!!