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#奇妙烘焙屋#红糖枣糕（无泡打粉）(10/11)
红枣切小块
红枣碎牛奶红糖在锅中炒至吸收
这个状态就可以了
摊开晾凉
无油无水的碗中加入红枣泥，四个常温鸡蛋
打蛋器中高速打发至画八字不容易消失
分两次加入过筛的低粉，翻拌均匀
淋入玉米油，快速翻拌均匀
倒入八寸圆模，轻振出气泡，洒核桃芝麻碎
放入提前预热好的烤箱，下层，140度45分钟左右
没有泡打粉小苏打也很蓬松