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拌土豆丝(
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土豆丝和青椒丝切好泡水,这样去掉淀粉土豆丝更脆
烧水焯一下土豆丝,水开之前加点盐和白醋
白醋,这样的土豆丝更好吃
加入切好的土豆丝和青椒丝
水开捞出,需要过凉水,投凉
加入盐,可以多放点,土豆比较吃盐 干辣椒、蒜末、白糖、多一点醋,加入烧好的热油
放一点点香菜末