1.五花肉先焯水煮熟 2.沥干肉上的水或者用厨房纸吸干 3.将胡萝卜凤梨等配菜洗切准备好

4.锅里加点油放入肉煎到金黄，出锅备用 5.锅留点油加糖，小火炒化 6.加肉上糖色，加葱姜继续炒 7.加入胡萝卜胡萝卜不容易软，就早点加 8.加水没过肉，煮软 9.最后大火收汁的时候加入凤梨一起煮 10.加点盐收完汁出锅

开吃美味！