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玉米面冰花小饼(2/3)
提前喷些油,将发酵好的面用勺子舀入电饼档,盖上锅盖煎2分钟左右,看小饼底部曾金黄色时,倒入面糊水,再盖上锅盖煎5分钟左右
待面糊水煎制透明金黄色,这时口感最好了,一口咬下去,酥香脆。
再煮点二米粥,配上家里腌制的咸鸭蛋,这大概就是夏天的味道了吧。