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虾仁芝士贝果(12/15)
将高筋粉、盐、酵母、水混合揉成无干粉状态后盖上保鲜膜，醒20分钟
接着继续揉约5分钟，呈光滑的面团后盖上保鲜膜继续醒20分钟
接着将面团分割成两份
揉圆后盖上保鲜膜继续醒20分钟
醒好的面团擀开排气
接着卷起来，搓成长条，搓到一边粗一边细
粗的那头擀扁
接着将细的那头卷过来并收口
放烤箱，40度，底部放碗热水，发酵20分钟
烧一锅水，加入白糖，煮至微微滚的状态
放入发酵好的贝果，两面煮30秒后捞出
接着立刻放预热好的烤箱，210度，烤约20分钟
烤好的贝果取出放凉
然后从中间剖开，放上生菜、芝士片、虾仁
一份虾仁芝士贝果就做好了