安装App
黑芝麻糊布丁，浓郁的奶香和滑嫩的口感，适合夏日的冰凉小甜品。(7/11)
先把吉利丁片5克，泡在冷水里，浸泡5分钟左右泡软。
牛奶250克、白砂糖25克，加热至边缘微微冒泡后关火。
加入一包黑芝麻糊粉40克
搅拌至完全融化。
软化的吉利丁片，拧干水分后加入，搅拌至完全融化。
等温度不太烫了，加入淡奶油80克，搅拌均匀即可。
等凉了以后倒入准备好的模具里
震两下去掉大气泡、冷藏3-4小时定型。
黑芝麻糊布丁，完成O(∩_∩)O
非常适合夏日的冰凉小甜品，浓郁的奶香和滑嫩的口感。
香浓顺滑香味十足，真的太香了