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鳕鱼蔬菜饼(
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备好食材。
鳕鱼放入水中加柠檬汁腌制20分钟。
山药切块上锅蒸熟,取出压成泥。
西兰花、胡萝卜焯水煮熟。
将鳕鱼剁成泥,胡萝卜、西兰花剁碎。
将食材放入盘中,搅拌均匀,揪一小坨,搓成球压成小饼。
电饼铛刷少许油,放入小饼煎至两面金黄色,熟透就可以了。
软嫩鲜美,营养好吃。