奶油蘑菇汤(3/10)
根据上面清单准备好食材。
放入一小块黄油炒香洋葱碎,如果喜欢烟熏口味,可以放一点点培根。
再放入口蘑片炒软,加入一点点食盐,盛出备用。
黄油融化以后加入面粉。
将面粉炒匀。
加入250ml清水小火搅匀。
将炒好的洋葱口蘑与浓汤一起倒入榨汁机。
搅打细腻以后倒入锅中,倒入100ml淡奶油开小火煮开,加入1小勺食盐,一点点黑胡椒粉即可。
面包片切小块,烤箱180度烤15分钟即可。
再淋上一点淡奶油装饰,撒入少许欧芹碎,放入面包片即可。