安装App
辣筒子(
9
/11)
辣椒放小苏打泡一泡除一下农药冲洗干净,网购一箱辣椒做辣子酱,顺便做个辣筒子。
肉馅加葱花、白糖、淀粉、香油、食盐、八角粉、花椒油、生姜粉、白胡椒粉、太太乐鸡精和太太乐原味鲜特级酿造酱油把肉馅搅拌均匀。
辣椒切成三厘米长的段,用小叉子淘取辣子籽。
从两头把调好的肉馅装入辣筒。
盘里放面粉,辣筒两头粘上面粉。
早餐机的小勺里刷上油。
打一个鸡蛋加点淀粉拌成糊状,让辣筒粘上蛋糊。
把一个个粘上蛋糊的辣筒放入小勺封口,辣筒一面煎金黄翻面煎。
把两头煎金黄的辣筒放入炒锅,淋上食用油炒一炒颜色翠绿。
用香醋和太太乐原味鲜特级酿造酱油调个汁。
调好的汁倒入辣筒锅里炖一炖煮熟,装盘享用。