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#让宝贝爱上每一顿饭#儿童版红烧鱼块(4/6)
鱼切块，选中段在碗里，加姜片、葱段、盐腌制，冷藏一小时。
碗内加酱油、葱蒜、八角、香叶、白糖调匀备用
锅内加少许水，倒入调料汁中小火煮开
另起锅，热锅冷油，小火煎鱼
煎过的鱼块放调味汁内大火煮一下
捞出食用