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#奇妙烘焙屋#达克瓦兹一口沦陷(5/6)
杏仁粉，低筋面粉，糖粉提前过筛，蛋白加糖及柠檬汁打发至硬性发泡。
倒入杏仁粉，低粉糖粉切拌均匀，装入裱花袋，挤入达克瓦兹模具刮平。模具小心拿下来 表面筛一层糖粉，等吸收后再筛第2次。
好像提前预热170度，考15分钟，出炉放凉后拿下来，记得点油布或油纸。
这样就很好吃了。下面在做夹馅。
黄油，糖粉，淡奶油，抹茶粉放在一起打匀，装入裱花袋，挤在一片达克瓦兹上，中间放草莓酱，盖上另一片完成。
我又挤了点草莓酱装饰了fafa，更好看了，哈哈。