尖椒炒猪油渣(
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猪油渣一盘备用！
蒜瓣切成小块，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用。
尖椒切成小块备用。
起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香。
放入猪油渣翻炒片刻。
放入生抽翻炒均匀。
放入尖椒翻炒片刻。
再放入一勺盐调味。
起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可。
成品图
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