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芝士红薯卷(3/28)
红心红薯去皮洗净！
切成薄片！
装入盘中！
水开，上锅蒸20分钟左右！
用筷子能轻松扎透就可以了！
取出放在案板上！
趁热放入白砂糖和少许牛奶！
按压成泥状！
把手抓饼撕开！
抹上红薯泥！
放入提前解冻的芝士碎！
卷起来！
收口朝下！
捏成甜甜圈的形状！
放入提前垫有油纸的烤盘里！
改花刀！
刷上蛋黄液！
撒上黑芝麻！
放入提前预热好的烤箱180度烤20分钟！
成品图
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一口咬下去，还拉丝哦！