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自制披萨,健康无添加【饼皮自制版】(4/6)
将饼皮需要的材料都放到一起,揉成光滑的面团,室温发酵至两倍大
擀成9寸大小的,薄厚均匀的薄饼,边缘卷起一圈,防止烤制过程中汁水流出来,中间用叉子插上小孔,防止中间鼓起来。
挤上番茄酱,用勺子或者刷子涂抹均匀
放上爱吃的配菜和培根火腿等。
最后上面撒上一层芝士碎,放入预热好的烤箱。烤箱设置210℃,15分钟。我用的是米家智能微蒸烤一体机,内置烤披萨的智能菜谱,一键开启即可。
香甜美味的家庭自制版披萨就做好啦~趁热吃我能吃一整个、