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臻鲜·干锅土豆片(
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油热下入土豆煎到金黄,捞出备用;
煸五花肉下入五花肉,煸炒出多余油脂:
接着加葱姜蒜、花椒、干辣椒、红油辣子、青红辣椒、洋葱;
倒入煎好的土豆片,加生抽、盐、鸡精,大火翻炒均匀,即可出锅;