1将排骨剁成小块，用水洗净控干水分， 2加生姜，食用盐，料酒，生粉，胡椒粉，太太乐儿童酱油抓拌均匀，腌制20分钟， 3然后加入茶油锁住水分， 4土豆切块，放入碗中打底，倒入腌制好的排骨。 5高压锅大火蒸30分钟，出锅撒入葱花就可以开吃啦~