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下饭菜--芹菜小炒牛肉(4/7)
食材清洗干净，准备好
新鲜牛肉切成薄丝，姜丝、玉米淀粉、盐1克加入
还有东古零添加金标生抽，搅拌均匀，腌制5-10分钟
锅烧热放油，加入腌好的牛肉，大火翻炒变色即可，不要炒过久，盛出备用
另起锅，放油，蒜片、小米椒一起翻炒，撒些盐
翻炒几下，加入之前的牛肉，火不宜过大，以免炒老了，沿着锅边淋些开水，继续翻炒，放些黑胡椒粉、蚝油、鸡精翻炒均匀出锅
超级下饭，香辣可口，嫩而有味