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冰冰凉凉的柠檬果冻,夏天吃真的好清爽呀(
7
/8)
开水1000ML+白糖40G+达人免白凉粉100G,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾。(糖按个人甜度调整)
橙子和柠檬切薄片
放进方形杯子里
凉粉液晾到70度左右再倒进杯子里不然会把水果烫熟;有水果的先薄薄倒一层凉粉液凝固,然后再补满,不然水果会浮起来。(另外一个方法,倒八分满的凉粉液凝固,再放入柠檬片,补一层凉粉液)
凝固后放上薄荷叶装饰。(冷藏或常温放凝固都可以,时间大概半小时以上)
晶莹剔透看着就很清爽
可以挖着吃,还可以脱模出来感受Q弹嫩滑~
简单好吃真的太适合夏天了