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鸡丝凉面(9/15)
鸡胸冷水下锅，葱姜花椒去腥，大火煮开后再煮15分钟，用筷子撮一下看还有没有血水，没有的话就是熟了
准备一盆冰水
把煮好的鸡胸肉过一下冰水
打一个鸡蛋摊成蛋皮，然后卷起来切成丝
胡萝卜、黄瓜也切成丝、鸡胸肉撕成细丝、
酱汁：2勺麻酱
3勺生抽
1勺玫瑰醋
适量白糖
搅拌均匀
水开下面条
煮好的面条过一下凉水（使其Q弹不粘连）
面条放在碗中，所以食材码在上面
淋上酱汁
搅拌均匀就可以吃啦