#让宝贝爱上每一顿饭#鲜虾炒西芹（宝宝食谱）(12/12)
活虾250克，放冰箱冷冻仓冷冻1小时左右；
西芹去根去叶洗净，胡萝卜洗净去皮；
冷冻好的虾去头去皮，并改刀；
虾用少许生粉抓匀；
起锅烧水，水开后倒入处理好的虾，焯烫3-5分钟；
焯好水的虾，捞出过凉水；（口感会更脆甜）
将西芹和胡萝卜切丝，食材全部准备完毕；
起锅烧油，葱姜爆香；
倒入之前准备好的大虾；
继续倒入芹菜和胡萝卜，并滴入1勺太太乐特级酿造酱油，快速翻炒均匀（如果喜欢吃的熟一点，可以锅边淋点水，稍微焖一两分钟哈）如果喜欢口味重一点，可以调入少许盐和白砂糖！
准备个好看的盘子，装盘即可开吃了！
色香味美，有木有！口感脆甜，2岁多小朋友一次能吃掉十多个！