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#奇妙烘焙屋#爱心咸芝士蛋糕(5/22)
把所需要的材料秤量好
首先加入水和玉米油
搅拌到不见浮油
把过筛的面粉加入
搅拌后加入磨碎的芝士
最后加入蛋黄
混合均匀
蛋白加入盐打发到不见大气泡加入3/1细砂糖
蛋白出现纹路再加入3/1细砂糖
纹路变的清晰把剩下的细砂糖加入
蛋白打发到能勾起小弯钩即可
把一勺蛋白先加入蛋黄糊中混合
再次倒回来,把蛋黄糊全部加入蛋白中
面糊混合好加入黑芝麻
把面糊平均倒入4个心形模具中
160度,底层烤30分钟
哟,美美的心形蛋糕出炉
倒扣放凉
超级完美脱模
来个侧面看看
一个个大大的爱心
咸芝士蛋糕第一次做哦