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#山姆友约#酸辣蕨根粉(5/6)
准备好食材，蕨根粉先泡1小时，再放锅里煮5分钟，闷5分钟
捞出来，过冷水
黄瓜刨丝，铺盘底
蕨根粉铺上面，撒点芝麻，放几个鹌鹑蛋
调一个灵魂酱汁，醋，白糖，生抽，蚝油，小米辣，再来些料酒和蒜蓉
倒在上面，搅拌一下，即可开吃，夏天来一盘，不要太开胃噢、