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芋头排骨(4/5)
焯水洗净的排骨直接入锅翻炒收干水份后加适量玉米油再加入冰糖一起炒至糖色 排骨微焦黄
加入姜片、啤酒各调料 盖上锅盖小火半小时
清洗芋头，刮的时候最好戴个手套，要不然那个痒
放入洗净切大块的芋头烧开后小火15分钟左右 关火稍微焖一下
美味出锅，大小陈一致好评