三滚冬瓜猪杂汤(10/11)
准备肉类食材，先用生粉洗干净切好待用
洗净切好。放盐，油，生粉，酱油，糖调味腌制
冬瓜去皮切片
半煲水+冬瓜先煮开5分钟
冬瓜煮开后，加肉。
先猪心，瘦肉
再放猪肠，猪腰，猪肝
煮开后，把汤上的血沫去除。
待煮熟，加鸡粉半匙
最后加枸杞子
放盐煮开即调好味能吃。