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西瓜皮不要扔，这样做超好吃(1/12)
西瓜去皮去瓤，切5毫米左右的小条
葱姜蒜切好备用
青椒切块
锅中倒油
下葱姜蒜小火炒至变色
干辣椒炒出香味
下入西瓜皮
西瓜皮炒软后，加入糖和盐
倒入生抽
最后放青辣椒炒至断生即可
调味料，根据自己喜好放
辣中带点甜，很好吃哦