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格鲁吉亚鸡(2/5)
蔬菜洗净切末
鸡翅根用胡椒粉、辣椒粉、盐腌制半小时
用油炒香蒜末、洋葱末后煎熟鸡肉表皮
加胡萝卜末、西红柿末，加盐、胡椒粉、辣椒粉，煎熟煎烂出汁后加水没过鸡肉小火炖煮20分钟，并不停搅拌。
出锅前五分钟加彩椒末，出锅前加香菜末。关火盛出即可。