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#本周热榜#家庭简易版菠萝咕噜肉(鸡肉)(
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准备食材
菠萝用盐水浸泡一小会后捞出备用
调酸甜酱汁:把酸甜汁的食材放入小碗中
用勺子搅匀备用
热锅倒油,把小酥肉倒入中小火炸8分钟左右,捞出沥干。
开大火倒入小酥肉复炸,炸一分钟捞出。
热锅倒油,倒入菠萝翻炒(也可以加入青红椒煸炒,更加色香味俱全)
接着提前调好的酱汁,烧至酸甜汁有点粘稠倒入酥肉搅拌均匀。
大火收汁装盘,开吃!酸酸甜甜很开胃哈~