粉面菜蛋的做法_菜谱

准备以上食材，各个食材已用文字标注好. 菜的部分可以按自己的喜欢替换或增加其他食材

锅中热油爆香葱花，然后加入适量清水，水开后下粉丝，（⚠️我的粉丝没有用水泡，下的干粉丝，所以得下在面前面.如果粉丝提前泡软了，就要先下面后下粉丝）粉丝煮到有点嚼劲的硬心的口感时下面煮

面下进去后第一轮水开后下入配菜.煮至面条快没有硬心时调味：1勺鲜鸡汁、一至两勺生抽（味道淡了就两勺生抽）、一勺红油、一至两勺南德（口重的就两勺）、一勺香油.

所有调味加完后关火.

盛出后放入提前准备的水煮蛋

好吃的粉面菜蛋完成.