买的现成肉沫（中粮家佳康瘦肉馅），肉沫不错，回购了很多次，龙口粉丝两块80克左右，水煮一下变透明就捞出备用，小米椒、大蒜和生姜切适量备用，喜欢吃辣可以多切点小米椒，我这个不是很辣，当然我也比较能吃辣

油热，下肉沫炒熟，放小米椒、大蒜沫和生姜沫，继续翻炒，不能吃太辣，可以把小米椒多炒一下，肉沫炒的有点焦香的时候可以下粉丝，这时候关小火，不然粉丝容易粘锅

下了粉丝后，放适量生抽，耗油，花椒粉，不用加盐，小火翻炒几下，把粉丝炒散炒入味，品尝一下，不够咸可以再加一点生抽，不要提前倒太多生抽，太咸了就没那么好吃了