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凉拌杏鲍菇(4/9)
杏鲍菇洗干净，蒜切末，小米辣切圈。
水开后放入杏鲍菇，蒸15分钟。
蒸好后放凉备用。
加生抽
米醋
蚝油
➕香油、糖、盐，混合均匀。
杏鲍菇撕一条条，或者用刀切。
倒入调料汁，拌匀。