把芒果切成小块(取果肉200g)。(Tips:芒果也可以换成其它水果,火龙果、哈密瓜、西瓜等)
放入搅拌机中,加入酸奶,打成细腻的芒果奶昔。(Tips:芒果也可以换成其它水果,火龙果、哈密瓜、西瓜等)
把做好的冰淇淋糊倒入模具里,插上雪糕棍,放入冰箱冷冻4小时以上。(Tips:如果想单吃芒果口味的话,冷冻完就可以开吃了)
再加入花生碎,搅拌均匀。(Tips:喜欢口感更丰富的,也可以加入花生碎,不需要的则不加;椰子油可以让巧克力起脆皮,快速凝固,没有的话可以用黄油代替,不过黄油裹的巧克力会比较厚,色泽度会差点)
天热时来上一口,清凉舒爽,而且健康消暑,轻松搞定爱吃冷饮的宝宝。