薄荷肉片汤#浓情端午 粽粽有赏#(1/9)
猪肉切片，放入一勺淀粉，一勺生抽，半小勺白胡椒粉，半勺盐，搅拌均匀，腌制10-15分钟。
薄荷叶洗净备用。
锅中热油。
放入三个鸡蛋，中小火慢煎。之后翻面。
倒入开水，看水的颜色，乳白色，汤的感觉就来了！
放入腌制好的肉片和姜丝。大火煮开后继续小火煮5分钟。
放入薄荷叶。
煮3分钟后搅拌均匀。
盛出，汤的味道清凉鲜美，推荐夏天！