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#让宝贝爱上每一顿饭#滑蛋肉片盖饭(6/6)
热锅热油下腌制好的肉片，我用了猪肉，有牛肉的话用牛肉更好。
肉片大概滑炒两分钟，炒熟。
下入打散的蛋液，蛋液里要加少量盐调个味儿。
大概1分多钟吧蛋液凝固，这个菜就基本完成了，
撒一点儿小葱花点缀就可以扣到米饭上了。
超级下饭又好吃到滑蛋肉片盖饭。