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紫苏腌子姜(3/4)
紫苏去掉根部洗干净备用
子姜去皮切片加入盐搅拌均匀进行腌制备用
紫苏叶加入适量的纯正水和冰糖煮至变成粉色出味，然后放凉备用
最后把腌制过的子姜去掉水分放入保鲜盒里，倒入放凉后的紫苏叶水和适量的白醋盖上盖子放冰箱冷藏，过几天可开盖即食