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#山姆友约#高蛋白减脂餐-三文鱼菠菜芝士烘蛋(
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准备好三文鱼块。
三文鱼洗净(不喜欢吃鱼皮的可以祛除鱼皮)
用厨房用纸吸去水分。
三文鱼块,放入盐、黑胡椒碎、橄榄油揉匀,腌制10分钟。
锅中倒入橄榄油,将三文鱼切块放入锅中,中火煎至金黄,翻面继续煎,煎至金黄即可。
锅中倒入橄榄油,放入菠菜。
放入圣女果炒软。
准备好鸡蛋液,放入海盐黑胡椒调料,加入适量牛奶。
搅打均匀。
将蛋液倒入锅中。盖盖儿小火焖熟。
蛋液五成固定时,放入三文鱼块。
撒上一层芝士碎,继续盖盖儿焖3-5分钟。
出炉了,这颜色太诱人了!
三文鱼菠菜芝士烘蛋上桌了,优质蛋白,营养满满。
咸香的三文鱼、滑嫩的鸡蛋,会拉丝的芝士、大力水手必吃的菠菜,太美妙了,这不妥妥的减脂餐✌︎