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#奇妙烘焙屋#全麦辫子面包(4/15)
除黄油外,全部材料放入厨师机搅拌
成团后加入软化好的黄油,继续搅拌
面团揉至能出手套薄膜就可以了
揉圆放入厨师机桶盖上保鲜膜进行发酵
一发用了60分钟左右
把面团分成15克一份,取出3份揉成长条
把面团编成辫子
放入烤盘二发
面团发酵了45分钟左右即可
烤箱提前预热,160度中层烤25分钟
出炉
花型全麦面包
全麦颗粒粒粒分明
像玫瑰花一样好看呢
减脂人的最爱哦