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自制披萨(1/8)
先按图准备这些制作披萨饼的材料
我忘记酵母拍照了,酵母取3克
将所有食材放入和面机,揉面15分钟后如图所示
鸡胸脯+适量料酒+少许盐,腌制一小会
下油锅,炒制图片色,熟了即可
胡萝卜和玉米粒,焯水后取出放在冷水中降温,之后取出沥干水份
将面粉用擀面杖压成圆形或者长方形都可,因为我家使用的盘是长条的,所以我擀成了长方形,然后在面饼上用牙签或者叉子戳一下(此处忘记拍照了),然后撒点番茄酱,摆上蔬菜粒+小番茄+鸡胸肉,最后撒上较多的芝士
上下200℃,烤箱预热后放入,大概20分钟左右取出如图(时间需要自家的烤箱调节) 看着挺大的,一家四口一顿解决掉