电饭煲里加少量【热水】，把牛腩粒、葱段、姜片一起放进去。按牛羊肉键，大约40分钟。
焖上牛腩后就可以去接娃放学啦。
准备食材：
土豆、胡萝卜、番茄切块，再切点葱花备用。
等牛腩焖好了，就可以开始起锅烧油啦。
油热后依次放入：葱花-番茄-胡萝卜-土豆，加生抽进行翻炒，炒至番茄出汁。
然后把电饭煲里煮牛腩的汤加入炒锅里，没过食材即可。
加盖小火慢炖。
因为牛腩粒是熟的，所以不用放太早。
土豆和胡萝卜变软后，加盐，然后把牛腩粒加进去，翻炒一下，加盖大火收汁。
大概五六分钟，汤汁变少、变粘稠就可以关火啦。
牛腩软烂可口不塞牙，土豆胡萝卜也是入口即化，小孩子、老人都非常喜欢！
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