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芝麻核桃红枣枸杞糕(2/5)
红枣洗净,把枣核去掉切成图上。
将黑芝麻、核桃仁、花生弄碎,红枣和枸杞一起放入大盘子中混合均匀。
锅中加入麦芽糖和白砂糖,以及适量清水小火熬糖,小火将糖浆熬制一百度左右,待糖浆能拉丝并且拉出来丝变硬即可。
把处理好的黑芝麻、核桃仁、花生、红枣、枸杞全部倒进去,快速搅拌均匀,搅拌好之后倒在烤盘上,压平。
待定型后取出切块就可以吃了,一下子吃不完我打包成图上保留。