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虾酱四季豆 海边人的小秘密(0/10)
四季豆切小段
小米辣和大蒜切碎 准备一袋虾酱和两个鸡蛋 我准备的四季豆比较多 用量可自行调整～
鸡蛋打入虾酱里搅匀
起锅加油 加入小米辣和大蒜
四季豆炒软加入酱油
倒入虾酱鸡蛋
倒入后不着急翻动 等虾酱有点发白并散发出味道后搅动
炒成这样虾酱熟了就可以啦 看情况加盐 我的虾酱不咸所以加了盐～
虾酱四季豆的绝配当然是窝窝头！！
成品