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荟万珍：桃胶三宝椰奶西瓜羹，清凉一夏，美味Q弹！(4/11)
准备食材；
荟万珍手工精修桃胶12~15颗，无添加大双荚皂角米25~30颗，特级雪燕1~2颗；
将桃胶皂角米雪燕分别放到三个容器中，加足量冷水提前一天泡发（大概15-20小时）；
泡发好的桃胶如果冻状，QQ弹弹；
皂角米是半透明胶质状，软糯饱满；
雪燕晶莹剔透，拉丝状；
将桃胶皂角米用清水清洗两遍（很干净无需挑杂质），倒入养生壶，加3~4倍的清水；
选择一键炖煮功能，定时40分钟；
可以定个闹钟，做做家务追个剧，35分钟时加入雪燕和老冰糖，焖一会就可以出锅了。（桃胶三宝不挑锅，燃气灶、高压锅、电饭煲等等都可以）；
把炖煮好的食材倒入玻璃杯中，铺上西瓜果粒，家里小朋友已经等不及了（也可以搭配各种自己喜欢的水果：芒果、葡萄、香蕉、火龙果、芒果等等）；
最后再加上灵魂椰奶搅和搅和，一杯桃胶三宝西瓜椰奶羹就做好啦。喜欢喝冷饮可以冰镇一会，口感绝佳！！！