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#花生米#炒花生#送粥好料#下酒菜(3/7)
特意不用滤太干,为什么?慢慢品,哈哈哈!
感觉手有热感,就可以开始了!手要干燥哈,不然就被油溅了!
这一步处理的到位,后面的功夫就是马到成功!
火越大越好,铲子不能停,免得炒黑了!
利用的就是余温!
炒好的花生米遇上盐真的就是最好的归宿了!
装密封罐子,可以保存一个月没问题,每次要吃倒一些出来!